Master in Tecniche e Tecnologie per l'Agroalimentare
Tutor d’aula: Dott.ssa Maria Costa
- OBIETTIVI E FINALITA’
- DESTINATARI
- DURATA
- SEDE
- SCADENZA ISCRIZIONI
- SELEZIONI
- CALENDARIO
- DOCENTI
- ESAME FINALE
- ATTESTAZIONE FINALE
- QUOTA DI ISCRIZIONE
Il percorso formativo ha l’obiettivo di specializzare dottori agronomi e forestali, offrendo loro conoscenze e competenze specifiche sui temi relativi alle politiche ambientali ed allo sviluppo sostenibile con particolare riguardo alla gestione e conduzione dei processi agroalimentari.
Il percorso formativo di carattere multidisciplinare si compone di cinque corsi:
- Legislazione e controllo sanitario degli alimenti.
- Tecniche e tecnologie di trasformazione dei prodotti agroalimentare.
- Trattamento degli inquinanti nell’industria agroalimentare.
- Biochimica e conservazione degli alimenti.
- Gestione della qualità nell’industria agro-alimentare.
A completamento del percorso formativo è previsto un periodo di stage da svolgere in contesti aziendali e/o in società di consulenza e/o in organizzazioni pubbliche.
Il percorso formativo è destinato a dottori agronomi e forestali in possesso alla data di scadenza del bando dei seguenti requisiti:
- iscrizione all’ordine professionale;
- possesso di partita IVA;
- residenza nella Regione Sicilia.
Potranno, altresì, partecipare i lavoratori autonomi iscritti ad altri Ordini professionali per la copertura di eventuali posti residui non coperti da Dottori Agronomi e Forestali.
520 ore (260 di formazione in aula e 260 di stage), da marzo a novembre 2006.
Le attività formative in aula si svolgeranno a Catania, presso l’Istituto Salesiano ”San Filippo Neri” in Via Vincenzo Giuffrida, 208/A.
12 dicembre 2005. Prorogata successivamente fino al completamento dei posti disponibili.
- I Fase prova scritta comprendente test psico-attitudinali e logico-matematici;
- II Fase valutazione del curriculum vitae.
Al termine delle prove, la Commissione esaminatrice, sulla base delle risultanze di ogni fase della selezione, stilerà la graduatoria generale di merito. A parità di punteggio sarà preferito il candidato più giovane.
Le selezioni si svolgeranno a Catania, il 14 dicembre 2005.
Le attività di stage si svolgeranno successivamente alle attività di formazione in aula.
Su richiesta degli interessati potrà essere sostenuto un esame utile al rilascio di un certificato attestante il superamento della prova finale. L’esame avrà luogo il 18 dicembre 2006 a Catania, presso l’Ordine dei Dottori Agronomi e Forestali in Via E. Pantano, 40/D.
Al termine del percorso formativo, a coloro che avranno maturato almeno il 70% delle ore totali, sarà rilasciato un attestato di frequenza.
La partecipazione è gratuita.