Master in Tecniche e Tecnologie per l’Agroalimentare

Il percorso formativo ha l’obiettivo di specializzare dottori agronomi e forestali, offrendo loro conoscenze e competenze specifiche sui temi relativi alle politiche ambientali ed allo sviluppo sostenibile con particolare riguardo alla gestione e conduzione dei processi agroalimentari.

Il percorso formativo di carattere multidisciplinare si compone di cinque corsi:

• Legislazione e controllo sanitario degli alimenti.
• Tecniche e tecnologie di trasformazione dei prodotti agroalimentare.
• Trattamento degli inquinanti nell’industria agro- alimentare.
• Biochimica e conservazione degli alimenti.
• Gestione della qualità  nell’industria agro-alimentare.

A completamento del percorso formativo è previsto un periodo di stage da svolgere in contesti aziendali e/o in società  di consulenza e/o in organizzazioni pubbliche.

Il percorso formativo è destinato a dottori agronomi e forestali in possesso alla data di scadenza del bando dei seguenti requisiti:

• iscrizione all’ordine professionale;
• possesso di partita IVA;
• residenza nella Regione Sicilia.

11 aprile 2005.

Il processo di selezione sarà  articolato in due fasi:

 

• I Fase      prova scritta comprendente test psico-attitudinali e logico-matematici;
• II Fase    valutazione del curriculum vitae.

 

Al termine delle prove, la Commissione esaminatrice, sulla base delle risultanze di ogni fase della selezione, stilerà  la graduatoria generale di merito. A parità  di punteggio sarà  preferito il candidato più giovane.

 

Le selezioni si svolgeranno a Trapani, il 14 aprile 2005 alle ore 16:00, in Via Conte Agostino Pepoli, 66 presso l’ANFE.

Il percorso formativo avrà  inizio il 27 aprile 2005 e si concluderà  il 27 luglio 2005, le lezioni si svolgeranno nei giorni di lunedì, dalle ore 14:30 alle ore 18:45, martedì e mercoledì, dalle ore 9:30 alle ore 13:45 e dalle ore 14:30 alle ore 18:45.

 

Le attività  di stage si svolgeranno successivamente alle attività  di formazione in aula.

Accardo Vittoria, Bellincontro Andrea, Cappella Pieraimondo, Civilini Marcello, Cugno Mario, Esti Marco, Licciardello Fabio, Lo Turco Vincenzo, Mariano Paolo, Massantini Riccardo, Mencarelli Fabio, Oddo Vito, Ofrias Giuseppa, Reale Stefano, Rigoglioso Antonino, Scavone Aurelio, Spagni Giovanni, Taranto Vitarosa, Tomasello Paolo, Vitale Fabrizio.